A injeção de vapor na corrente de líquido através de jatos múltiplos laterais promove a perfeita mistura e seu aquecimento silencioso sem golpes nem trepidações. É a forma mais econômica de aquecer um líquido sem necessidade de superfícies metálicas de transferência de calor.
O equipamento da foto, de tamanho nominal 10" construído em aço inoxidável, foi fornecido recentemente para aquecimento de xarope 76°Brix para indústria açucareira.
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