Os equipamentos de refrigeração a vácuo são onde o líquido evapora roubando calor de uma região fechada, como geladeiras, freezers, locais com ar-condicionado, entre outros. Assim ele se transforma em um gás e diminui a temperatura local.
Este gás passa por um compressor e depois por um condensador, onde o calor é removido. O calor é jogado para o meio externo e o gás vira líquido novamente. Este líquido passa novamente pela válvula de expansão chegando na evaporadora onde se recomeça o processo de refrigeração novamente.
Qual a importância do vácuo neste sistema de refrigeração?
É extremamente importante utilizar o vácuo no processo de refrigeração a vácuo, pois o líquido refrigerante utilizado no sistema precisa de alta pureza para funcionar corretamente, não podendo haver umidade na parte interna dos equipamentos de refrigeração a vácuo.
Para retirar a umidade precisa aquecer o sistema, porém não é possível colocar um sistema de ar condicionado dentro de um forno, por exemplo.
Por isso, a utilização do vácuo é de extrema importância, já que ele é utilizado para evaporar a umidade do sistema de refrigeração a vácuo e garantir sua funcionalidade completa.
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